Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčový lagman s rezancami v pomalom hrnci

Bravčový lagman s rezancami v pomalom hrnci

0
1226
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 92,4 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 7,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Bravčový lagman s rezancami v pomalom hrnci
Obsah

Bravčový lagman s rezancami sa ukáže byť ešte bohatší a výživnejší. A varenie v multivarke tento proces výrazne zjednoduší a urýchli. Potešte domácu domácu orientálnu kuchyňu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Ošúpeme zemiaky, cibuľu, mrkvu a cesnak. Umyjeme pod vodou.
krok 2 z 10
Bravčové mäso nakrájajte na malé kúsky. Odporúčame vybrať mäso s tukom, aby jedlo vyšlo bohatšie.
krok 3 z 10
Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno.
krok 4 z 10
Zahrejeme multivarku v režime „vyprážania“. Nalejte rastlinný olej a mäso s cesnakom ponorte do misy. Smažte pár minút, kým sa neobjaví charakteristická aróma.
krok 5 z 10
Pridajte do jedla cesnak a pokračujte vo varení ďalšie 2-3 minúty.
krok 6 z 10
Všetku zvyšnú zeleninu nakrájajte na kocky a tiež dajte do misky multivarkára.
krok 7 z 10
Do celkovej hmoty rozotrieme lyžicu paradajkového pretlaku.
krok 8 z 10
Teraz podľa chuti pridajte nasekané bylinky, soľ a korenie. Toto všetko naplňte vodou, zatvorte veko a varte v režime „hasenia“ 1 hodinu.
krok 9 z 10
Kým sa pripravuje základ misky v pomalom hrnci, uvarte v hrnci lagmanské rezance.
krok 10 z 10
Potom ihneď položíme rezance na taniere a pridáme k nemu dusenú zeleninu s mäsom. Miska je pripravená na servírovanie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *