Lagman s kuracím mäsom v pomalom hrnci

0
935
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 94,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 13,6 gr.
Lagman s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Multivarič je ideálny na varenie kuracieho lagmana. Je to hustá polievka so zeleninou, rezancami a mäsom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zeleninu, šupku a semienka umyte. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
krok 2 zo 6
Mäso oddelíme od semien a nakrájame na kocky.
krok 3 zo 6
Nalejte slnečnicový olej do misky multivarkára, pridajte mrkvu, cibuľu a mäso, varte v režime "Fry" 5-7 minút.
krok 4 zo 6
Papriky a zemiaky nakrájame na kocky, reďkovku nastrúhame. Ďalej do misky multivarkára pridajte nakrájané zemiaky, papriku a nastrúhanú reďkovku. Pokračujte v smažení 2-3 minúty.
krok 5 zo 6
Potom pridáme vodu a paradajkový pretlak, osolíme a okoreníme podľa chuti. Nastavte program „Hasenie“ na 1 hodinu.
krok 6 zo 6
Počas tejto doby uvarte rezance. Podávajte misku nasledovne: položte rezance na taniere a nalejte mäsovo -zeleninovú omáčku, posypte nasekanými bylinkami a lagman je pripravený.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *