Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman v kotli na bravčovom sporáku

Lagman v kotli na bravčovom sporáku

0
536
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 101,2 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lagman v kotli na bravčovom sporáku
Obsah

Varenie lagmana v kotli zachová všetky aromatické vlastnosti prísad. A pridaním šťavnatého bravčového mäsa bude ešte bohatšie a výživnejšie. Vyskúšajte jednoduchý a zábavný recept!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kúsky tuku nakrájajte nadrobno a zohrejte ich v kotli na sporáku.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky. Posielame to do bravčového tuku.
krok 3 z 8
Bravčové mäso nakrájame na malé kocky a tiež dáme do kotla. Smažte 10 minút.
krok 4 z 8
Nakrájajte paradajky a papriku, pridajte ich k ostatným surovinám.
krok 5 z 8
Do kotla nalejte dva poháre vody a ponorte tam polievkovú lyžicu paradajkovej pasty. Premiešame a dusíme asi 30 minút.
krok 6 z 8
Kapustu a cesnak pomelieme. Zeleninu dajte do misky spolu so soľou a kmínom. Dusíme ďalších 10 minút na miernom ohni.
krok 7 z 8
Rezance uvaríme zvlášť vo vriacej osolenej vode.
krok 8 z 8
Hotový horúci pokrm s rezancami premiešajte v porciovaných tanieroch a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *