Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grile
  3. ➠ Langoše na grile
  4. ➠ Langoše s cesnakom na grile

Langoše s cesnakom na grile

0
674
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 58,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 1,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Langoše s cesnakom na grile
Obsah

Varenie týchto vynikajúcich morských plodov si nemôžete vždy dovoliť, ale pri nejakej zvláštnej príležitosti potešia vás a vašich hostí langoše pečené s cesnakom na grile. Pečené langoše sú oveľa chutnejšie ako krevety a sladkosťou sú podobné krabom alebo rakom. Cesnakovú marinádu pripravíme s prídavkom masla a citrónovej šťavy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Langoše vopred rozmrazte prirodzenou cestou a bez náhleho poklesu teploty.
krok 2 z 8
Potom z nich odstráňte hlavu a črevnú žilu odstrihnutím škrupiny nožnicami a opláchnite ich tečúcou vodou. Prebytočnú vlhkosť utrite obrúskom.
krok 3 z 8
Cesnak ošúpeme a nakrájame na cesnak. Vytlačte šťavu z jedného citrónu.
krok 4 z 8
V samostatnom pohári rozpustite kúsok masla v mikrovlnnej rúre (môžete ho nahradiť rovnakým množstvom rastlinného oleja). Do masla pridajte nasekaný cesnak, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Tieto prísady dobre premiešajte.
krok 5 z 8
Pripravené langoše preneste do hlbokej misy, naplňte marinádou, premiešajte a nechajte 1 hodinu marinovať.
krok 6 z 8
Kým marinády marinujú, pripravte si gril. Keď uhlie zbelie, môžete začať smažiť.
krok 7 z 8
Nakladané langoše položte na gril a bezpečne zatvorte. Položte ho na gril najmenej 10 cm nad žeravé uhlie, inak by sa mohol pripáliť. Smažte z oboch strán 3-5 minút.
krok 8 z 8
Môžete podávať langoše pečené s cesnakom na grile.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *