Syr Lasagne 4

0
1130
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 190,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 14,9 gr.
Tuky * 16,1 gr.
Sacharidy* 15,2 g
Syr Lasagne 4

Kombinácia syrov s rôznymi príchuťami v paradajkovej omáčke na listoch cestovín je v dokonalej harmónii s lasagnou a robí z nej skutočné reštauračné jedlo. Najdôležitejšou vecou v tomto receptúre je vybrať správne odrody výrobku: do tohto majstrovského diela musia byť zahrnuté mäkké, tvrdé, polotvrdé a vyzreté syry.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Plech vyložíme papierom na pečenie. Položte v nej pláty lasagní vedľa seba. V tejto verzii môže byť tvar väčší, pretože všetka omáčka musí byť rozložená priamo na listy.
krok 2 z 10
Nalejte olej do horúcej panvice a vložte doň paradajky, potom ich pokvapkajte vriacou vodou a odstráňte šupku.
krok 3 z 10
Nalejte paradajkovú omáčku do panvice.
krok 4 z 10
Pridajte ošúpaný a mletý cesnak a nadrobno nakrájanú bazalku, za občasného miešania duste 5 minút.
krok 5 z 10
Pripravte všetok syr, nakrájajte alebo odstráňte z neho baliaci film.
krok 6 z 10
Mäkký syr nakrájame na kocky, zvyšok nahrubo nastrúhame.
krok 7 z 10
Lasagne pokryjeme vrstvou paradajkovej omáčky.
krok 8 z 10
Rovnomerne rozotrieme 1/5 všetkých druhov syrov.
krok 9 z 10
Takto položte všetkých 5 vrstiev. Po celom povrchu namažte vrchné listy jogurtom a posypte syrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 30 minút.
krok 10 z 10
Hotovú misku nakrájajte na porcie a dajte na taniere.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *