Lavash lasagna s hubami

0
2490
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 145,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 105 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 8,2 g
Sacharidy* 12,1 gr.
Lavash lasagna s hubami

Chcete, aby sa u vás doma objavil kúsok Talianska? Potom je recept na lavash lavash so šampiňónmi špeciálne pre vás. Vzhľadom na to, že na prípravu tohto jedla sa používa hotový lavash, nebude ťažké ani pre začínajúcich kuchárov nezávisle pripraviť tradičné jedlo z talianskej kuchyne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 18
Mleté mäso dajte do samostatnej misky. Ošúpanú a nakrájanú cibuľu do nej pošleme. Všetko zmiešať.
krok 2 z 18
Výslednú hmotu odošleme na panvicu, aby sa vyprážala, kým sa nevytvorí zlatohnedá kôrka. Na záver do mletého mäsa podľa chuti pridajte soľ, korenie, paradajkový pretlak a svoje obľúbené korenie.
krok 3 z 18
K mletému mäsu môžete pridať 50 ml vody a dusiť ďalších desať minút.
krok 4 z 18
Huby sa musia umyť a nakrájať na malé kúsky. To isté robíme s cibuľou.
krok 5 z 18
Huby a cibuľu posielame dusiť na panvici.
krok 6 z 18
Na konci vyprážania cibuľu a šampiňóny osolíme a okoreníme.
krok 7 z 18
Vajíčko, kyslú smotanu, soľ a korenie zmiešajte v samostatnej nádobe.
krok 8 z 18
Výslednú hmotu poriadne premiešajte do hladka.
krok 9 z 18
Tvrdý syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
krok 10 z 18
Začnime zbierať lasagne. Odrežte kúsok pita chleba, ktorý zodpovedá veľkosti pekáča, a rozložte ho v dvojitej vrstve na dno tohto pekáča.
krok 11 z 18
Na pita chlieb položte polovicu mletého guláša a rovnomerne ho rozložte na celú plochu pita chleba.
krok 12 z 18
Mleté mäso namažte omáčkou.
krok 13 z 18
Potom všetko posypeme strúhaným syrom.
krok 14 z 18
A všetko zasypte dvojitou vrstvou pita chleba.
krok 15 z 18
Na pita chlieb dajte huby a cibuľu.
krok 16 z 18
Túto vrstvu hojne namažte omáčkou.
krok 17 z 18
Navrch posypeme strúhaným syrom.
krok 18 z 18
Formu zakryjeme vekom a pošleme ju piecť do rúry na pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *