Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Lavash lasagna s kefírom

Lavash lasagna s kefírom

0
2093
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 159,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 12 gr.
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 13,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lavash lasagna s kefírom
Obsah

Tradičné lasagne sú vločkovité talianske jedlo vyrobené z tenkých plátkov cesta plnených mäsom, bešamelovou omáčkou a kôrou z parmezánu. Odporúčam robiť lavash lasagne s kefírom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné pre vaše lasagne.
krok 2 z 8
Kuracie vajcia rozbite do malej misky, premiešajte, pridajte kefír a soľ. Výslednú hmotu premiešajte.
krok 3 z 8
Petržlenovú vňať dôkladne umyjeme, necháme oschnúť a nakrájame nôž na drobno. Vložte do malej misky. Tvrdý syr, suluguni pôjde dobre, nastrúhajte, dajte na nakrájanú zeleninu. Tvaroh vopred utrite sitom alebo roztlačte vidličkou a pošlite na náplň, soľ a korenie. Plnku dobre premiešame.
krok 4 z 8
Zapekaciu misu potrieme zmäknutým maslom. Prikryte jedným listom pita chleba tak, aby okraje viseli dole. Druhý list nakrájajte na štvorce.
krok 5 z 8
Nakrájané štvorce vložte do nádoby s vaječnou hmotou.
krok 6 z 8
Na pita chlieb dáme plnku a potom namočené kúsky pita chleba. Zbierajte lasagne, striedavo medzi náplňou a namočenými štvorcami pita.
krok 7 z 8
Okraje chleba pita obalíme, naplníme vajíčkovo-kefírovou plnkou a rozložíme chaoticky zmäknuté maslo. Vložte formu do dobre predhriatej rúry na 20 minút pri 180 stupňoch.
krok 8 z 8
Pripravené lavash lasagne s kefírom vyberte z rúry a podávajte po častiach s čajom.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *