Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Cestoviny lasagna

Cestoviny lasagna

0
3700
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 187,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 21 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cestoviny lasagna
Obsah

Lasagna je lahodné, výdatné vločkové cestovinové jedlo, ktoré môžete podávať ako teplé sviatočné jedlo alebo len na obed. Lasagne sú jemné a šťavnaté.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Plátky lasagní uvarte podľa pokynov na obale.
krok 2 z 9
Panvicu dobre zohrejte a pridajte trochu olivového oleja. Pridajte mleté ​​mäso a za občasného miešania opečte.
krok 3 z 9
Pridajte paradajkový pretlak, dôkladne premiešajte. Dochutíme soľou a korením, opäť dobre premiešame. Varte na strednom ohni 15-20 minút.
krok 4 z 9
Do hlbokého hrnca dáme maslo, rozpustíme ho a pridáme potrebné množstvo pšeničnej múky. Smažte niekoľko minút za stáleho miešania.
krok 5 z 9
Postupne za stáleho miešania metličkou prilievajte studené mlieko. Pridajte soľ, čierne korenie a muškátový oriešok. Dôkladne premiešajte. Privedieme k varu a odstavíme z ohňa.
krok 6 z 9
Syr Mozzarella nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 7 z 9
Pripravte si formu na pečenie. Plech vystelieme alobalom. Dno potrieme bielou omáčkou, rozotrieme pláty lasagní a potom rovnomerne rozložíme vyprážané mleté ​​mäso a strúhaný syr. Striedajte suroviny tak dlho, ako je to možné. Horná vrstva by mala byť biela omáčka a zvyšky syra.
krok 8 z 9
Pekáč vložíme do dobre predhriatej rúry na 40 minút na 180 stupňov.
krok 9 z 9
Hotové lasagne podávajte po častiach s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *