Lenivé lasagne

0
1490
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 139,7 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 14,1 gr.
Lenivé lasagne

Ak ste leniví hľadať hotové pláty lasagní a variť s nimi skutočné klasické jedlo, môžete si vyrobiť lasagne ako základ obyčajných cestovín. Ukázalo sa, že nie je to horšie, a čo je najdôležitejšie - oveľa rýchlejšie a jednoduchšie. Lasagne sú namočené v domácej bešamelovej omáčke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a pridáme k mletému mäsu. Dochutíme korením a soľou podľa chuti. Mleté mäso opečte na troche rastlinného oleja, kým nezmäkne.
krok 2 z 10
Otvorte a pridajte paradajky vo vlastnej šťave k mletému mäsu.
krok 3 z 10
Pridajte korenie z mletého mäsa a dobre premiešajte.
krok 4 z 10
Na omáčku rozpustíme maslo na panvici. Nalejte 2 polievkové lyžice. l. múku, premiešajte (ak budete neskôr potrebovať viac, môžete pridať). Na oleji opražíme múku.
krok 5 z 10
Prilejeme teplé mlieko a za stáleho miešania varíme do zhustnutia, aby sa nespálilo. Soľ a korenie. Konzistencia omáčky bude pripomínať tekutú kyslou smotanou.
krok 6 z 10
Polovicu cestovín nalejte do zapekacej misy, rovnomerne rozložte. Nalejte polovicu omáčky.
krok 7 z 10
Vložte mleté ​​mäso, opäť cestoviny s omáčkou.
krok 8 z 10
Navrch rozotrieme strúhaný syr. Nalejte 100 ml vody, aby ste sa vyhli suchým cestovinám. Voda môže byť mierne solená.
krok 9 z 10
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 25 minút. a počkajte, kým syrová kôrka nezozlatne. Neuchovávajte ho dlhšie, inak sa lasagne ukážu ako suché.
krok 10 z 10
Teplé jedlo nakrájajte na porciované štvorce a ihneď podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *