Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Lavash lasagna

Lavash lasagna

0
4376
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 138,7 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 17,8 g
* na 100 gr. výrobok
Lavash lasagna
Obsah

Lavash lasagna je jednoduchší spôsob prípravy tohto jedla v porovnaní s klasickou verziou. Prípravou lavash lasagny môžete ušetriť čas a chuťová zložka jedla sa nestratí. Táto lasagne sa ukáže byť šťavnatá, lahodná a veľmi uspokojujúca.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 15
Najprv si pripravíme vyprážanie. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme na panvici na masle domäkka.
krok 2 z 15
Kým je cibuľa opražená, mrkvu ošúpeme, opláchneme a rozotrieme na hrubom strúhadle. Potom pridajte mrkvu k cibuli. Smažte za občasného miešania, kým mrkva nezmäkne. Tento proces bude trvať približne 10 minút.
krok 3 z 15
Potom pridajte mleté ​​mäso do panvice s vyprážanou zeleninou.
krok 4 z 15
Keď sa tekutina odparí, ochutte obsah panvice soľou a korením (kari, korenie na kura). Premiešame.
krok 5 z 15
Potom pridajte do panvice paradajkový pretlak a všetko premiešajte.
krok 6 z 15
Mleté mäso so zeleninou dusíme pod pokrievkou na minimálnom ohni ďalších 5-7 minút. Rúru zapneme, aby sa zahriala na teplotu 200 stupňov.
krok 7 z 15
Prejdeme k omáčke. Maslo sa musí roztaviť na miernom ohni.
krok 8 z 15
Potom pridajte k maslu preosiatu pšeničnú múku.
krok 9 z 15
Všetko rýchlo premiešajte a zľahka opečte.
krok 10 z 15
Potom pridajte do panvice po malých častiach mlieko, všetko neustále miešajte. Pokračujeme v ohni, kým mlieko nezačne vrieť. Potom omáčku stiahneme z ohňa.
krok 11 z 15
Pripravíme si pita chlieb. Nakrájajte ho na plátky, aby zodpovedali tvaru zapekacej misy.
krok 12 z 15
Formu vymastíme rastlinným olejom a potrieme prvou vrstvou pita chleba. Na to rozložíme plnku z mletého mäsa.
krok 13 z 15
Náplň zalejeme pripravenou omáčkou. Vrstvy teda opakujeme, kým sa pita chlieb a plnka neskončia.
krok 14 z 15
Lasagne vložíme na 40 minút do predhriatej rúry. Tvrdý syr potrieme na hrubom strúhadle. Takmer na konci varenia (5 minút pred varením) vyberte misku a posypte strúhaným syrom.
krok 15 z 15
Hotové, vyberieme misku z rúry, trochu ju ochladíme, nakrájame na porcie a podávame k stolu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *