Lasagne na panvici

0
1833
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 215,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 15,6 gr.
Tuky * 15,5 g
Sacharidy* 18 gr.
Lasagne na panvici

Snívali ste o výrobe lasagní už dlho, ale odradil vás komplikovaný recept a dlhá doba varenia? Dnes vám prinášame rýchly recept na výrobu lasagní na panvici. Potrebujete iba pol hodinu času a vynikajúce talianske jedlo na stole! Poďme na varenie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mleté mäso vložte do veľkej nepriľnavej panvice a smažte ho do zmäknutia 10-15 minút. Potom vypustite prebytočnú tekutinu a pridajte olivový olej. Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé kocky. Pridajte k mletému mäsu a smažte 3-5 minút. Na suchej panvici zmiešajte soľ, cesnak preložený lisom, mleté ​​červené a čierne korenie. Smažte 30 sekúnd, aby sa odhalila vôňa korenia a cesnak nespálil. K mletému mäsu pridajte korenie.
krok 2 z 5
Nakrájajte lasagne na malé kúsky 2,5-3 cm, aby bolo vhodné ich premiešať na panvici.
krok 3 z 5
Rezance vložte do panvice s mletým mäsom, zalejte marinárskou omáčkou a zalejte vodou. Panvicu prikryte pokrievkou a nechajte na miernom ohni dusiť za občasného miešania asi 15-20 minút, kým rezance nezmäknú.
krok 4 z 5
Keď sú rezance hotové, odstavte panvicu z ohňa, pridajte polovicu mozzarelly a polovicu parmezánu a podľa chuti soľ, dobre premiešajte. Potom navrch posypeme zvyškami parmezánu, potrieme zvyšnou masou Mozzarella a Ricotta. Zatvorte veko a nechajte ho stáť 3-5 minút, aby sa syry trochu roztopili.
krok 5 z 5
Pred podávaním posypte lasagne nakrájanou bazalkou a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *