Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Lasagne s mletým mäsom a hubami

Lasagne s mletým mäsom a hubami

0
1066
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 129,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 16,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lasagne s mletým mäsom a hubami
Obsah

V piatok večer po práci si pripravte lasagne s mletým mäsom a šampiňóny. S týmto jedlom sa budete musieť pohrať, ale budete prekvapení, aké je vynikajúce. Na základňu používame hotové zakúpené listy lasagní.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Ošúpeme cibuľu. Na panvici rozpálime olivový olej a orestujeme nakrájanú cibuľu do priehľadnosti.
krok 2 z 11
Šampiňóny opláchneme, nakrájame. Na olivovom oleji orestujeme nakrájané huby, potom na ne dáme opraženú cibuľu a nasekaný cesnak, restujeme 5 minút.
krok 3 z 11
Mleté mäso opečte na olivovom oleji.
krok 4 z 11
Do mletého mäsa vložíme paradajkový pretlak, soľ, korenie a bazalku, dusíme 25 minút.
krok 5 z 11
Na jednej panvici zmiešame huby, cesnak a cibuľu, mleté ​​mäso, restujeme ďalších 5 minút.
krok 6 z 11
Na omáčku opražíme múku na masle.
krok 7 z 11
Mlieko zohrejte, vhoďte bobkový list, nechajte 15 minút lúhovať. Odstráňte list a za stáleho miešania nalejte mlieko do panvice. Po varení vypnite oheň.
krok 8 z 11
Plátky lasagní uvaríme v osolenej vode. Na dno dáme vrstvy lasagní do zapekacej misy, na vrch dáme plnku z húb s mletým mäsom, všetko zalejeme omáčkou. Zakryte ďalšou vrstvou vrstiev.
krok 9 z 11
Pridajte ďalšiu vrstvu plnky, posypte strúhaným syrom. Potom znova vrstva lasagní. Takto striedajte, kým sa náplň neskončí.
krok 10 z 11
Poslednú vrstvu lasagní posypeme strúhaným syrom. Vložte do rúry vyhriatej na 190 stupňov na 45 minút.
krok 11 z 11
Hotové lasagne nakrájajte na kúsky a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *