Lasagne s mletým mäsom a zeleninou
0
1081
Kuchyňa
Taliansky
Obsah kalórií
145,3 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
70 minút
Bielkoviny *
5,6 g
Tuky *
8,3 gr.
Sacharidy*
16 gr.
Mäsové lasagne sú najlepšou voľbou pre chutné a výdatné jedlo. Vzhľadovo toto jedlo vyzerá ako koláč s tenkými koláčmi a množstvom náplne. Cesto na lasagne si môžete vyrobiť sami alebo si kúpiť hotové v obchode.
Prísady
Proces varenia
Vytvorte bešamelovú omáčku. Do hrnca s hrubým dnom dajte maslo, pridajte k nemu múku, premiešajte a duste pár minút. Zalejeme mliekom, pridáme soľ a muškátový oriešok, premiešame a odstavíme z ohňa.
Listy lasagní varte do polovice. Plech na pečenie s vysokými stranami alebo iným tvarom vymastíme olejom, vložíme 3 pláty lasagní. Časť mäsovej plnky dáme na listy lasagní, zalejeme bešamelovou omáčkou, navrch dáme ďalšie 3 listy lasagní. To isté urobte pre ďalšie 2 vrstvy, s hornou vrstvou by ste mali mať listy lasagní, zalejte ich zvyšnou omáčkou a posypte strúhaným syrom.
Dobrú chuť!