Lasagne s mletým mäsom a smotanou

0
1886
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 141 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 14,2 g
Lasagne s mletým mäsom a smotanou

Tradičné talianske jedlo, lasagne, sa pripravuje s rôznymi náplňami, ktoré sú nahradené tenkými plátkami cesta. V klasickej verzii sa používa bešamelová omáčka, ale môžete ju nahradiť bežným krémom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Mrkvu umyjeme, ošúpeme a postrúhame. Na masle opražíme cibuľu a mrkvu.
krok 2 z 5
Pridajte mleté ​​mäso na panvicu, premiešajte a ďalej duste.
krok 3 z 5
Po 5-7 minútach pridáme na panvicu paradajky vo vlastnej šťave, osolíme a okoreníme podľa chuti. Miešajte a duste 10 minút.
krok 4 z 5
Zapekaciu misu vymastíme maslom, na dno dáme pár plátov lasagní, na vrch trochu mäsovej plnky, potom opäť pláty lasagní a tak stále dokola, kým sa plnka a vrstvy cesta neskončia. Pláty lasagní by mali zostať hornou vrstvou. Na polotovar nalejeme smotanu, formu prikryjeme alobalom a vložíme na 30 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov.
krok 5 z 5
Po chvíli formu vyberieme, alobal odstránime a posypeme strúhaným syrom s lasagne, pečieme ďalších 10-15 minút. Hotové lasagne rozdeľte na porcie a pozvite rodinu k stolu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *