Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Krevetové lasagne

Krevetové lasagne

0
1648
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 115,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 4,4 gr.
Sacharidy* 17,2 g
* na 100 gr. výrobok
Krevetové lasagne
Obsah

Lasagne sa tradične pripravujú s náplňou z mletého mäsa. Ale ak ste znalcom morských plodov a zrazu chcete experimentovať, potom je tento recept pre vás. Krevety sa perfektne hodia do jemného pokrmu a hodia sa k omáčke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Pripravte si potrebné ingrediencie na lasagne z kreviet.
krok 2 z 13
Mrkvu poriadne umyjeme, ošúpeme škrabkou na zeleninu a postrúhame na hrubom strúhadle.
krok 3 z 13
Cuketu dobre umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky. Alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 4 z 13
Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame najemno.
krok 5 z 13
Panvicu dobre rozohrejeme, zalejeme potrebným množstvom olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nastrúhanú mrkvu a restujeme do zmäknutia.
krok 6 z 13
Nasekané cukety poukladáme, poriadne premiešame a varíme asi 10-15 minút.
krok 7 z 13
Pridajte olúpané krevety a vývar. Krevety nechajte na ozdobu. Ak nie je vývar, nahraďte ho vodou. Prikryjeme a varíme asi 10 minút. Dochutíme soľou a čiernym korením. Dôkladne premiešajte.
krok 8 z 13
Do hrnca alebo hrnca s hrubým dnom dáme maslo a rozpustíme. Pridajte pšeničnú múku. Neustále miešajte a smažte niekoľko minút. Postupne prilievame mlieko, dochutíme soľou a korením, pridáme horčicu. Pokračujte v miešaní šľahačkou a priveďte k varu. Potom odstráňte z tepla.
krok 9 z 13
Plátky lasagní predvarte v osolenej vode podľa pokynov na obale. Pripravené pláty poukladáme do vymastenej zapekacej misy. Navrch rozotrieme bešamelovú omáčku.
krok 10 z 13
Potom rovnomerne rozotrieme krevety a zeleninovú plnku.
krok 11 z 13
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Misku posypte trochou strúhaného syra.
krok 12 z 13
Opakujte vrstvy. Bechamelovú omáčku rozotrieme do rovnomernej vrstvy. Posypeme zvyšným syrom. Navrch ozdobíme krevetami. Formu vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme 30 minút.
krok 13 z 13
Hotové lasagne podávajte po častiach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *