Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Lasagne s kuracím mäsom

Lasagne s kuracím mäsom

0
2809
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 127,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 16,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lasagne s kuracím mäsom
Obsah

Lahodné talianske lasagne budú vynikajúcou ozdobou slávnostného stola. Výdatné s jemnou bešamelovou omáčkou a šťavnatým kuracím mäsom rýchlo zmizne z taniera. Pripravte sa na prijímanie komplimentov od hostí!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 22
Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 22
Kura opláchnite a nakrájajte na malé kúsky.
krok 3 z 22
Teraz šampiňóny očistíme a nakrájame.
krok 4 z 22
Cibuľu opražte na rastlinnom oleji, kým nebude mäkká a zlatistá.
krok 5 z 22
Potom k nemu pridajte kura a kúsky smažte 5 minút.
krok 6 z 22
V miske zaspávame huby. Pridajte korenie a soľ. Miešajte a nechajte pôsobiť ďalších 15 minút.
krok 7 z 22
Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
krok 8 z 22
Z paradajok musíte odstrániť kožu a potom ich nakrájať na kúsky, aby ste ich uľahčili mletím pomocou mixéra.
krok 9 z 22
Paradajky pomelieme (ak nemáme mixér, paradajky len postrúhame). Pridajte petržlenovú vňať a znova ju nakrájajte.
krok 10 z 22
Na prípravu omáčky rozpustíme maslo na miernom ohni.
krok 11 z 22
Do masla pridáme múku, premiešame a trochu orestujeme.
krok 12 z 22
Teraz nalejte mlieko, pridajte korenie a soľ. Omáčku za občasného miešania uvaríme do husta. Omáčka by mala pripomínať mastnú kyslú smotanu.
krok 13 z 22
Teraz vezmeme pekáč a listy lasagní položíme na vrstvu (ak je uvedené, že musia byť najskôr uvarené, potom varené po dobu uvedenú na obale).
krok 14 z 22
Navrch dajte zmes húb a kura.
krok 15 z 22
Všetko naplňte pripravenou omáčkou.
krok 16 z 22
Vyrábame ďalšiu vrstvu listov.
krok 17 z 22
A znova vložte hubovú hmotu.
krok 18 z 22
Všetko zalejeme omáčkou.
krok 19 z 22
Vyrábame tretiu vrstvu listov.
krok 20 z 22
Rozotrieme zmes paradajok a byliniek. Lasagne vložíme do rúry na 20 minút, nastavíme teplotu na 180 g.
krok 21 z 22
Syr rozdrvte na hrubom strúhadle.
krok 22 z 22
Keď vyprší čas, posypte lasagne syrom a pošlite ich späť do rúry na ďalších 20 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *