Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Uhorkové lečo bez octu

Uhorkové lečo bez octu

0
2535
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 54,1 kcal
Časti 0,8 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. výrobok
Uhorkové lečo bez octu
Obsah

Uhorkové lecho je lahodné zimné občerstvenie. Keď sa varí bez octu, časom nezmení svoju chuť. Uhorkové lečo doplní hlavné menu a ozdobí váš stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zeleninu umyjeme. Paradajky nakrájajte na 4 časti a nakrájajte na zemiakovú kašu pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.
krok 2 z 5
Papriku nakrájajte na polovice, očistite semienka a nakrájajte na prúžky.
krok 3 z 5
Uhorky umyte a nakrájajte na kolieska.
krok 4 z 5
V hrnci zmiešajte paradajkovú hmotu, papriku, rastlinný olej, cukor, soľ a korenie. Zapálili sme. Privedieme k varu a varíme 15 minút.
krok 5 z 5
Potom pridajte uhorky a nasekaný cesnak. Zmes opäť privedieme k varu a varíme 10 minút. Vložíme lecho do sterilizovaných pohárov a zvinieme viečka. Prevráťte na viečka a nechajte úplne vychladnúť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *