Paradajkové lečo na zimu si budete olizovať prsty

0
4010
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 81,4 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 19,6 gr.
Paradajkové lečo na zimu si budete olizovať prsty

Tomato lecho je slané predjedlo, ktoré sa hodí k veľkému množstvu mäsových jedál. Príprava takého občerstvenia nebude náročná ani pre neskúsenejšiu ženu v domácnosti. Hlavnou vecou je postupovať podľa podrobných pokynov, ktoré sú vám predložené.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv musíte pripraviť paradajky: opláchnite ich, osušte, odstráňte stopky a nakrájajte na kúsky a nakrájajte na kašovú konzistenciu. Aby ste si zjednodušili úlohu, použite mlynček na mäso alebo mixér.
krok 2 z 5
Ďalej vezmeme sladkú papriku. Umyjeme ho, odstránime stopky, nakrájame na kúsky a nakrájame rovnako ako paradajky.
krok 3 z 5
Paradajkové pyré a pyré zo sladkej papriky pošleme do hrnca s hrubým dnom, do výslednej hmoty pridáme cesnak, cukor a soľ, ktoré prešli lisom.
krok 4 z 5
Panvicu posielame na sporák. Potom, čo sa obsah panvice varí, varte zmes 25 minút.
krok 5 z 5
Lečo je pripravené. Zostáva to vložiť do pohárov, ktoré sme predtým pasterizovali, a zvinúť viečka. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *