Lecho na zimu bez oleja

Lecho je obľúbenou prípravou medzi mnohými gazdinkami. a to nie je prekvapujúce: každý chce potešiť rodinu jasným, chutným a aromatickým občerstvením v chladnom období. Lecho z cukety na zimu bez sterilizácie vám ušetrí čas a námahu, pretože jeho varenie je veľmi jednoduché a jednoduché.

Voňavé lečo možno podávať ako nezávislé občerstvenie alebo ako dresing k hlavným jedlám. Zber zelených paradajok urobí klasický recept zaujímavejším a bohatým na chuť.

Lecho z papriky a paradajok na zimu je jednou z mnohých aromatických zimných prípravkov, ktoré je možné použiť ako omáčku do teplých jedál. Krásne predjedlo sa ukáže byť svetlé a bohaté na chuť. Každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept. Odporúčam pripraviť lečo na zimu bez octu.

Tomato lecho je slané predjedlo, ktoré sa hodí k veľkému množstvu mäsových jedál. Príprava takého občerstvenia nebude náročná ani pre neskúsenejšiu ženu v domácnosti. Hlavnou vecou je postupovať podľa podrobných pokynov, ktoré sú vám predložené.

Pepper lecho s paradajkovou pastou je ďalšou možnosťou na výrobu domácich prípravkov na zimu z vašej obľúbenej sladkej zeleniny. Príprava takého predjedla trvá veľmi málo času: celkovo hodinu a pol. Ale kedykoľvek môžete stôl ozdobiť pikantným predjedlom, ktoré bude skvelým doplnkom mäsitých jedál a vašich obľúbených príloh.

Lecho je skvelé každodenné občerstvenie, ktoré sa vyznačuje jasnou farbou a nemenej jasnou chuťou a vôňou. Klasická možnosť varenia pre toto jedlo zahŕňa použitie takej prísady, ako je cibuľa. Čo však tí, ktorí spomínanú zeleninu nekonzumujú? Odpoveď je jednoduchá: použite podrobné pokyny, ktoré sú vám predložené, a uvarte lečo bez cibule.

Cuketa je zelenina, ktorá nemá jasnú chuť a vôňu, takže slúži ako vynikajúci základ na prípravu všetkých druhov lecha. Odporúčame vám skúsiť uvariť cuketové lečo s cibuľou, paprikou, jablkami a mrkvou v pomalom hrnci. Ukazuje sa, že sladko -kyslé predjedlo sa hodí k druhým chodom.

Jablká sa výborne hodia k ovociu a zelenine. Pridávajú sa do kompótov, šalátov, džemov a omáčok, dajú sa marinovať v celku a roztlačiť z nich. Mnoho zeleninových šalátov začína hrať vďaka jablkám novými farbami a chuťami.

Varenie paradajkovej omáčky z čerstvých paradajok trvá pomerne dlho a v období aktívneho zberu sa počíta každá minúta. Preto, aby sme ušetrili čas a námahu, odporúčame pripraviť paradajkovú omáčku z hotovej paradajkovej pasty. Lecho s takouto omáčkou sa ukáže byť bohaté a veľmi chutné. Pre pikantnosť môžete dodatočne pridať trochu červenej feferónky - robíme to na konci varenia, päť až desať minút pred dovarením.

Paradajkové a paprikové lečo je vynikajúcim predjedlom na zimný stôl. Je to nielen neuveriteľne chutné, ale aj veľmi zdravé jedlo! Obsahuje veľa vitamínov skupín A, C a B. Doplní hlavný chod a príjemne prekvapí hostí!

Existuje veľa možností na domácu konzerváciu zeleniny; lecho s chrenom na zimu sa právom považuje za jeden z najlepších takýchto receptov. Pikantné a chutné predjedlo sa bude hodiť k akémukoľvek mäsovému alebo rybiemu pokrmu a jeho úžasná chuť a aróma nenechá ľahostajným žiadnu domácnosť ani hosťa.

Minulý rok som našiel zaujímavý recept na baklažánové lečo s cibuľou a mrkvou. Zimné predjedlo sa ukáže byť šťavnaté s bohatou a hustou paradajkovou náplňou. Baklažánové lečo je perfektné k zemiakovým alebo cestovinovým jedlám.

Skvelý spôsob, ako spracovať veľké množstvo paradajok a papriky, je uvariť lecho na zimu bez oleja. Jemné aromatické predjedlo vám nezaberie veľa času na varenie. Na prípravu polotovaru sa používa minimálne množstvo prísad.

Lecho je úžasná zimná príprava, ktorá má veľa receptov. Každá rodina má svoje vlastné kulinárske tajomstvo dokonalého lecha. Navrhujem urobiť svetlé a šťavnaté lečo bez mrkvy. Tento zeleninový predjedlo sa perfektne hodí k akejkoľvek prílohe alebo ako samostatná príloha.

Uhorkové lecho s paradajkovou šťavou, predjedlo neobvyklej chuti, ktoré kombinuje uhorkovú sviežosť a ľahkosť, ako aj sladkastú chuť paradajkovej šťavy. Napriek chuťovej nádhere lecha nie je vôbec ťažké ho pripraviť. Mimochodom, na tento zber je dovolené používať mladé aj nie celkom mladé uhorky.

Lecho s baklažánom je skvelou príležitosťou na zapamätanie si teplých letných dní a tiež na šokovú dávku vitamínov, ktoré sú v zelenine zachované - zložky lecha. Takéto jedlo sa perfektne zmestí na slávnostné aj každodenné menu. Treba poznamenať, že lečo z baklažánu sa môže podávať nielen ako doplnok k mäsovým pokrmom, ale aj ako plnohodnotné nezávislé občerstvenie.

Takéto lecho je užitočné v neprítomnosti octu a ďalších kalórií vo forme rastlinného oleja. Zelenina je dusená vo vlastnej šťave, pričom si zachováva pôvodnú chuť a farbu.

Lecho je vynikajúce predjedlo vyrobené z paradajok a papriky. A tak chcem pripraviť toto jedlo na zimu. Ale nie každý má rád pridanie octu do švíkov. Lecho bez octu, pripravené podľa tohto receptu, sa ukáže byť veľmi šťavnaté a dobre skladované.