Uhorkové lečo s paradajkou a korením

Lecho je prípravok na zimu, ktorý je medzi gazdinkami obľúbený. Najchutnejšia je vždy príprava, ktorá nevyžaduje veľké množstvo prísad. Tento recept zaisťuje použitie troch hlavných zložiek na prípravu lecha - paradajok, papriky a cesnaku. Jednoduché a vždy chutné!

Ak ste zástancom zberu na zimu, potom je lečo z cukety, paradajok a papriky skutočným nálezom! Tu je jeden z najúspešnejších receptov na výrobu lecha na zimu. Príprava tohto polotovaru je jednoduchá. Chuť lecha je vyvážená a veľmi harmonická, pretože kombinácia cukety, korenia a paradajok je ideálna na konzerváciu v zime.

Hlavnou zložkou lecha je vždy paprika. Ak ho podusíte s mrkvou v paradajkovej omáčke, získate veľmi chutnú prípravu na zimu. V tomto receptúre je kombinácia všetkých zložiek veľmi úspešná, takže konečný produkt je bohatý a chuťovo vyvážený.

Pepper lecho s paradajkovou šťavou je vynikajúcou možnosťou prípravy na zimu. Lecho, ktoré má harmonickú sladkokyslú chuť, perfektne slúži ako zeleninová príloha v kombinácii s rybami a mäsovými pokrmmi. Takéto predjedlo nebude na slávnostnom stole nadbytočné. Pepper lecho s paradajkovou šťavou má príjemnú arómu a bohatú chuť.

Keď cuketa už vyrástla a paradajky nie sú zrelé, môžete lečo pripraviť na zimu v marináde z obyčajnej paradajkovej pasty. Tento šalát bude mať sýtu farbu a bude sa dobre uchovávať.

Máte k dispozícii recept na originálne a chutné lečo s baklažánom a hubami. Môžeme podávať samostatne, ako prílohu alebo k šalátu a môžeme ich jesť teplé aj studené. Touto prípravou prekvapíte svojich hostí a blízkych. Dôležitým bodom pri jeho príprave je mletie všetkých zložiek v mlynčeku na mäso, okrem baklažánu a húb. Môžete si vziať akékoľvek huby.

Zber baklažánu na zimu vo forme lecha je stále obľúbenejší, objavujú sa rôzne možnosti jeho prípravy. V tomto recepte sa odporúča variť baklažány s paprikou, aj keď množstvo a zloženie prísad môžete zmeniť podľa svojich predstáv. Je dôležité, aby zelenina v tomto prípravku bola nakrájaná na veľké kúsky. Keď sú dusené, zachovajú si tvar a urobia lečo jasným, krásnym a chutným.

Z mnohých receptov na túto nádhernú prípravu vám ponúkame najchutnejší recept na výrobu lecha z cukety, papriky a paradajok. Jeho jedinečná chuť určuje presne zodpovedajúci pomer a množstvo všetkých ingrediencií. Na lečo zvoľte mladú cuketu a mäsité paradajky.

Lecho je obľúbenou prípravou medzi mnohými gazdinkami. a to nie je prekvapujúce: každý chce potešiť rodinu jasným, chutným a aromatickým občerstvením v chladnom období. Lecho z cukety na zimu bez sterilizácie vám ušetrí čas a námahu, pretože jeho varenie je veľmi jednoduché a jednoduché.