Lenivý pita chlieb v rúre

500

Kuchyňa Gruzínsky

Obsah kalórií 157,5 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 11,1 gr.

Tuky * 10,7 g

Sacharidy* 11,9 gr.

Obsah

Chutný lenivý chlieb pita sa ľahko a rýchlo uvarí v rúre. Vyskúšajte originálne aromatické jedlo, ktoré môžete podávať na čaj aj s ľahkým šalátom.

Arménsky lavash 200 gr. Vajíčko 1 počítač. Syr sulguni 350 gr. Syr mozzarella 200 gr. Kravské mlieko 0,5 lyžice Sezam 2 lyžice Maslo 40 gr.

Cez hrubé strúhadlo prechádzame dvoma druhmi syra.

Syry spolu zmiešame na spoločnom tanieri.

Nalejte mlieko do samostatnej misky a namažte ním lavash.

Po namočení syr natrieme na pita chlieb.

Pita chlieb so syrovou plnkou stočíme do trubičky.

Postup zopakujeme so zvyškom pita chleba a syrom.

Zapekaciu misu poriadne natrieme maslom. Je vhodné, ak je trochu roztavený.

Lavashové rolky rozotierame vo forme. Je dôležité položiť výrobok tesne, aby medzi vrstvami nebol žiadny priestor.

Vajíčko rozšľaháme a zmesou polejeme vrch misky.

Posypeme sezamom.

Koláč posielame do rúry na 35 minút. Varíme pri teplote 160-170 stupňov.

Lenivý pita chlieb je pripravený! Necháme mierne vychladnúť, nakrájame a podávame.