Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lenivý otrhaný pita chlieb

Lenivý otrhaný pita chlieb

0
2634
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 159,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 11,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lenivý otrhaný pita chlieb
Obsah

Lenivá achma z roztrhaného chleba pita sa ukáže byť jemnejšia a nasiaknutá vo vnútri. Vyskúšajte jednoduchý, originálny recept na raňajky alebo desiatu. Výdatná pochúťka nasýti veľkú rodinu alebo spoločnosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 16
Formu na pečenie najskôr potrieme zmäknutým maslom. Natrieme jednu vrstvu pita chleba.
krok 2 zo 16
Vajíčka rozšľaháme vidličkou alebo metličkou na samostatnom tanieri.
krok 3 zo 16
Do vajíčok pridajte kefír a kyslú smotanu.
krok 4 zo 16
Náplň poriadne premiešajte.
krok 5 zo 16
Nalejte náplň na spodok formy na lavash, ale nie na všetky. Hrúbka tekutej vrstvy by nemala byť väčšia ako 1 cm.
krok 6 zo 16
Lavash, ktorá zostala nevyužitá, trháme rukami na malé kúsky.
krok 7 zo 16
Kúsky ponoríme do zvyšnej impregnácie.
krok 8 zo 16
Miešajte, aby pita chlieb dobre zmäkol.
krok 9 zo 16
Prejdeme syrom hrubým strúhadlom a výsledný produkt rozdelíme na tri časti. Prvú časť rozotrieme v rovnomernej vrstve do formy.
krok 10 zo 16
Nasleduje vrstva roztrhaného chleba pita.
krok 11 zo 16
Syr znova rovnomerne posypte.
krok 12 zo 16
Rozložíme zvyšky otrhaného namočeného chleba pita.
krok 13 zo 16
Posypeme zvyšným syrom.
krok 14 zo 16
Koláč uzatvorte okrajmi prvého pita chleba.
krok 15 zo 16
Misku zalejte zvyškami plnky, dajte sem tenko nakrájané maslo. Pošleme do rúry na 20 minút. Varenie na 200 stupňov.
krok 16 zo 16
Lenivú achmu vyberieme, necháme trochu vychladnúť a podávame k stolu. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *