Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Lenivá kapustová rolka vo vrstvách

Lenivá kapustová rolka vo vrstvách

0
8268
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 103,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 16,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lenivá kapustová rolka vo vrstvách
Obsah

Plnené kapustové závitky pripravené podľa tohto receptu sú veľmi chutné a aromatické. Charakteristické vlastnosti lenivých kapustových kotúčov vo vrstvách - vyzerajú ako kastról, varia sa rýchlo a ľahko, čo vám ušetrí čas. Chuť tohto jedla nie je v žiadnom prípade nižšia ako klasická.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Mrkvu umyjeme, potom ošúpeme a rozotrieme na hrubom strúhadle.
krok 2 z 8
Cibuľu zbavíme šupky a nakrájame na malé kocky.
krok 3 z 8
Ryžu je potrebné opláchnuť pod tečúcou vodou.
krok 4 z 8
Mleté mäso vložte do hlbokej nádoby. Môžete použiť akékoľvek mleté ​​mäso, podľa vlastnej chuti. Pridajte pripravené prísady do mletého mäsa - umytú ryžu, nakrájanú cibuľu a mrkvu. Ochutíme mletým korením a soľou. Všetko premiešame
krok 5 z 8
Bielu kapustu opláchneme vodou, odstránime vrchné listy a potom ju nakrájame.
krok 6 z 8
Vezmeme si priestrannú panvicu a začneme ukladať misku: najskôr nalejeme asi tretinu z celkového množstva nakrájanej kapusty, na ňu položíme rovnaké množstvo mletého mäsa, a tak vrstvy 2-3 krát striedame. Kapustu rozložíme hornou vrstvou.
krok 7 z 8
Pripravíme si omáčku. V nádobe zriedime paradajkový pretlak a vodu, trochu osolíme, premiešame a vlejeme do obsahu panvice.
krok 8 z 8
Kapustové rolky vo vrstvách dusíme na miernom ohni asi 15 minút, potom pridáme bobkový list pre chuť a všetko dusíme, kým nie sú úplne uvarené ešte asi 40 minút. Podávajte jedlo teplé alebo teplé. Ak je to žiaduce, lenivé kapustové kotúče môžu byť ozdobené čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *