Lenivý pilaf s kuracím mäsom v rukáve na pečenie v rúre

0
452
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 143,2 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 24,2 g
Lenivý pilaf s kuracím mäsom v rukáve na pečenie v rúre

Každá žena v úcte k sebe samej by mala mať recepty na rýchle a chutné jedlá a jedným z nich môže byť lenivý pilaf s kuracím mäsom v rukáve. V podstate ide o zjednodušenú verziu tradičného pilafu prispôsobenú súčasnosti, ale chutnú a zdravú, pretože neobsahuje olej. Je lepšie vziať dusenú ryžu s dlhými zrnami na pilaf do rukávu a je vhodné akékoľvek kuracie mäso.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ryžu na pilaf niekoľkokrát dobre opláchnite a potom na chvíľu podlejte vodou. Kura umyte a nakrájajte na kúsky ľubovoľnej veľkosti. Potom mäso potrieme zmesou korenia a soli uvedenej v recepte.
krok 2 z 5
Cibuľu a mrkvu ošúpeme a umyjeme a nakrájame na tenké plátky, ako sa vám páči.
krok 3 z 5
Namočenú ryžu scedíme cez cedník. Odrežte kúsok rukávu na pečenie s okrajom 15 cm. Jeden koniec rukáva utiahnite. Do rukávu vložíme okorenené kuracie kúsky a na kura položíme umytú ryžu.
krok 4 z 5
Potom na ryžu položte nakrájanú cibuľu a mrkvu. Zeleninu a ryžu ochutíme trochou soli. Potom nalejte do rukávu predpísané množstvo čistej vody a druhý koniec rukávu pevne zaistite. Zaistite rukáv tak, aby v ňom bol voľný priestor, pretože ryža napučí a zvýši svoj objem.
krok 5 z 5
Lenivý kurací pilaf pečte v rúre predhriatej na 180 ° C 40 minút. Sypký a voňavý pilaf môžete podávať k stolu.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *