Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Koláč z citrónového rastlinného oleja

Koláč z citrónového rastlinného oleja

0
1632
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 167,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 31,2 g
* na 100 gr. výrobok
Koláč z citrónového rastlinného oleja
Obsah

Košíček sa stane obľúbeným medzi domácimi pečivami pre milovníkov citrusových dezertov. Dobrá voľba na raňajky a čaj. Jednoduchý recept na jemný citrónový koláč môžete pripraviť na každú príležitosť. Hostia neodolajú takémuto lahodnému a aromatickému dezertu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si potrebné ingrediencie.
krok 2 z 11
Citróny dobre umyte. Potrieme kôru z dvoch citrónov.
krok 3 z 11
Šťavu z dvoch citrónov vytlačte pomocou špeciálneho nástroja.
krok 4 z 11
Zmäknuté maslo vložte do hlbokej nádoby, pridajte kryštálový cukor. Začnite biť strednou rýchlosťou a postupne ju zvyšujte. Hmota bude nadýchaná a zmení farbu.
krok 5 z 11
Pridajte citrónovú kôru, citrónovú šťavu, rastlinný olej a dobre premiešajte mixérom.
krok 6 z 11
Vajcia rozšľaháme a pomocou mixéra vymiešame dohladka.
krok 7 z 11
Múku a soľ spolu s práškom do pečiva a kukuričným škrobom preosejte do samostatnej misky cez sito.
krok 8 z 11
Nalejte mlieko do predtým získanej tekutiny, dobre premiešajte. V niekoľkých krokoch pridajte preosiate suché prísady a po každom kroku dobre premiešajte mixérom.
krok 9 z 11
Nalejte chladenú smotanu do samostatnej nádoby a začnite šľahať strednou rýchlosťou, pričom postupne zvyšujte rýchlosť mixéra. Smotanu vyšľaháme do tuha. Nalejte do výsledného cesta a jemne premiešajte silikónovou stierkou.
krok 10 z 11
Pripravenú formu na pečenie namažte malým množstvom oleja (ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať) alebo prikryte papierom na pečenie. Cesto preložíme, uhladíme silikónovou stierkou. Pečte 40 minút v dobre predhriatej rúre na 180 stupňov.
krok 11 z 11
Skontrolujte pripravenosť špajľou. Muffin vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Hotový koláč jemne preneste do misky. Nakrájame na kúsky. Podľa potreby ozdobíme práškovým cukrom.
Koláč je vlhký a má jemnú citrusovú arómu. Citrónové cesto sa práve topí v ústach! Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *