Cupcake s citrónovými hrozienkami

0
1409
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 166,8 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 34,7 g
Cupcake s citrónovými hrozienkami

Lemon Raisin Cupcake je skvelá voľba pre lahodné pochúťky. Je pripravený jednoducho a rýchlo elementárnym spôsobom a jeho nádherná citrónová chuť a aróma nenechá nikoho ľahostajného.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Maslo a vajíčka vyberieme vopred z chladničky, potrebujeme, aby mali izbovú teplotu. Hrozienka dajte do hlbokého taniera a zalejte vriacou vodou na 10 minút, potom dobre opláchnite a vyhoďte do cedníka. Hrozienka môžete voliteľne namočiť na 20 minút do koňaku.
krok 2 zo 6
Zmäknuté maslo dajte do nádoby a šľahajte s cukrom do nadýchanej bielej hmoty. Potom, bez zastavenia šľahania, zavádzame vajíčka po jednom, nakoniec by sme mali dostať homogénne nadýchané cesto.
krok 3 zo 6
Citrónovú kôru rozotrite na strúhadle, opatrne odstráňte iba žltú časť. Potom nakrájajte citrón a vytlačte citrónovú šťavu. Do cesta pridajte hrozienka, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a premiešajte.
krok 4 zo 6
Do cesta preosejeme múku, pridáme prášok do pečiva a soľ. Všetko dobre premiešajte do hladka.
krok 5 zo 6
Formu vymastíme maslom alebo prikryjeme papierom na pečenie, vložíme do nej cesto a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 40 minút. Pripravenosť skontrolujeme špajdľou alebo špáradlom.
krok 6 zo 6
Hotový koláč vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Potom ho preložíme na misku alebo dosku a posypeme práškovým cukrom.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *