Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť líšky - recepty
  4. ➠ Lišky s mladými zemiakmi

Lišky s mladými zemiakmi

0
1104
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 70,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 8,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lišky s mladými zemiakmi
Obsah

Kompletné a nezávislé jedlo s neprekonateľnou arómou je možné pripraviť aj na dovolenku, hostia to veľmi ocenia. Zemiaky s hubami vyzerajú elegantne a jedlo je veľmi chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Ošúpané a umyté zemiakové hľuzy varte 10-15 minút (dôležité je, aby sa zemiaky nevarili) a sceďte vodu. Ak si želáte, nemôžete odrezať tenkú šupku, ale zemiaky dôkladne umyť kefou a uvariť v uniformách, táto možnosť osloví fanúšikov vidieckeho jedla.
krok 2 zo 4
Ošúpanú a umytú cibuľu nakrájame na kolieska. Huby roztriedime a opláchneme. Veľké líšky nakrájajte na niekoľko častí. Do predhriatej panvice dajte 20 g masla a 2 lyžice. l. slnečnicový olej a cibuľu za stáleho miešania opražte 3 minúty.
krok 3 zo 4
Líšky dajte na panvicu, dochuťte soľou a korením, premiešajte a varte 8 minút. Potom huby preneste do misy.
krok 4 zo 4
Na tej istej panvici rozpustíme zvyšné maslo a pridáme zemiaky, hľuzy opekáme 3 minúty a obrátime ich. Do zemiakov vložíme huby, nadrobno nakrájané bylinky a cesnak. Miešajte a duste misku pod vekom niekoľko minút na miernom ohni.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *