Lišky s kyslou smotanou v pomalom hrnci

0
1113
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 90,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 1,7 gr.
Tuky * 13,7 g
Sacharidy* 5,5 gr.
Lišky s kyslou smotanou v pomalom hrnci

V tomto receptúre ste pozvaní variť veľmi jednoduché a chutné jedlo v multivarke. Dusíme lišky na kyslej smotane, pretože práve v nich tieto huby maximalizujú svoju jedinečnú chuť. Sušené, mrazené a solené huby je možné variť podľa tohto receptu, ale jedlo je najchutnejšie z čerstvých lišiek.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Čerstvé lišky očistite od trosiek, dôkladne umyte a nakrájajte na kúsky.
krok 2 z 5
Preneste lišky do misky na viac varenie a pridajte do nich trochu rastlinného oleja. Nastavte program „Hasenie“ na 40 minút. Huby nepridávajte, pretože lišky dajú veľa šťavy.
krok 3 z 5
Potom cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Po 40 minútach dusenia húb cibuľu preložíme do misky. Huby dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti. Nastavte program Pečenie na 15 minút. Smažte huby a cibuľu s otvoreným vekom spotrebiča, aby sa šťava odparila čo najviac a huby boli dozlatista.
krok 4 z 5
5 minút pred koncom programu pridajte k hubám kyslú smotanu, premiešajte a počkajte na koniec procesu varenia.
krok 5 z 5
Uvarené jedlo necháme trocha zovrieť. Potom preložíme na porciované taniere, ozdobíme čerstvými bylinkami a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *