Lišky v kyslej smotane na panvici

0
1140
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 166,7 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 25,6 g
Lišky v kyslej smotane na panvici

Líšky v kyslej smotane, varené na panvici, sa môžu stať šťavnatou prílohou alebo voňavým občerstvením za studena. Kyslá smotanová omáčka dodá hubám krémovú chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Líšky roztriedime, dôkladne umyjeme a uvaríme. Vložte huby do vriacej slanej vody, varte 20 minút, potom ich dajte na sito alebo cedník, aby ste ich zbavili prebytočnej tekutiny.
krok 2 z 9
Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na pol krúžky alebo kocky.
krok 3 z 9
Nalejte dezodorizovaný rastlinný olej do panvice, zohrejte na strednom ohni. Cibuľu opražíme do mäkka.
krok 4 z 9
Pridajte lišky, soľ podľa chuti.
krok 5 z 9
Múku rozpustíme vo vode, aby neboli hrudky.
krok 6 z 9
Na omáčku zmiešajte najemno nasekané bylinky a kyslú smotanu.
krok 7 z 9
Do húb nalejte vodu a múku a potom pridajte kyslou smotanou.
krok 8 z 9
Dôkladne premiešame, dusíme ešte asi 8-10 minút, dochutíme soľou.
krok 9 z 9
Podávajte teplé alebo studené v závislosti od účelu použitia.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *