Vyprážané lišky s kyslou smotanou

0
2327
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 125,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 2,4 g
Tuky * 16,4 gr.
Sacharidy* 2,6 gr.
Vyprážané lišky s kyslou smotanou

Vyprážané lišky so zakysanou smotanou pre mnohých sú najchutnejšie a najžiadanejšie zo všetkých „liškových“ jedál. Na jeho prípravu sú vhodné čerstvé aj mrazené lišky. Recept je jednoduchý a v moci začínajúcich gazdiniek.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Čerstvé lišky dôkladne roztriedte a opláchnite pod tečúcou vodou.
krok 2 zo 7
Potom nakrájajte veľké huby na kúsky a malé lišty nechajte celé.
krok 3 zo 7
Pripravené lišty preneste na predhriatu suchú panvicu a duste ich na strednom ohni. Líšky dajú veľa šťavy. Smažte huby, kým sa úplne neodparí.
krok 4 zo 7
Potom k hubám pridajte rastlinný olej a huby na oleji na miernom ohni smažte 20 minút a pravidelne ich miešajte.
krok 5 zo 7
Vyprážané lišky podľa chuti posypte soľou a korením, pridajte chmeľ suneli a pridajte kyslú smotanu. Líšky dobre premiešajte s kyslou smotanou.
krok 6 zo 7
Huby podusíme v kyslej smotane na miernom ohni a prikryté 15 minút.
krok 7 zo 7
Uvarené lišty preložíme na porciované taniere, ozdobíme čerstvým kôprom a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *