Cuketové lode s mletým mäsom

0
5185
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 108,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 7,8 g
Tuky * 11,4 gr.
Sacharidy* 5,8 gr.
Cuketové lode s mletým mäsom

Milujem jednoduché a zároveň krásne jedlo, ktoré nezaberie veľa času a zároveň prináša gastronomické potešenie. Navrhujem uvariť rýchle a chutné jedlo - squashové lode s mletým mäsom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravte si potrebné ingrediencie na plnené cukety. Cuketu dôkladne umyte a osušte. Konce cukety orežte a pozdĺžne prekrojte na polovicu. Polievkovou lyžicou vyberte dužinu.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Panvicu dobre zohrejte, pridajte malé množstvo rastlinného oleja a potom dajte cibuľu. Občas premiešame, opražíme do zlatista. Potom dužinu, ktorá bola vybratá z cukety, nakrájame nadrobno a pridáme k cibuli, premiešame a varíme, kým sa šťava úplne neodparí.
krok 3 z 5
Opečenú cibuľu a cuketu preložíme do misky. Mleté mäso vložíme do panvice, osolíme a podľa chuti pridáme čierne korenie. Miešajte a duste, kým mleté ​​hovädzie mäso úplne nezmení farbu. Potom pridajte restovanú zeleninu, dôkladne premiešajte a varte ešte niekoľko minút.
krok 4 z 5
Cesnak ošúpeme a nakrájame nožom alebo prejdeme lisom. Pridajte do náplne a dobre premiešajte. Plech prikryjeme alobalom. Squashové člny naplňte pripravenou plnkou a dajte na plech. Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180 stupňoch asi 30-35 minút.
krok 5 z 5
Petržlenovú vňať opláchneme pod vodou, osušíme a nožom nakrájame nadrobno. Paradajky umyjeme a nakrájame na tenké plátky. 7 minút pred varením posypte zelenú na člny, poukladajte plátky paradajok. Syr mozzarella nastrúhajte na hrubom strúhadle a posypte cuketou. Vyberte hotovú misku z rúry, podávajte po častiach, ozdobte vetvičkami čerstvých byliniek.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *