Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Cuketové lode s mletým mäsom a ryžou

Cuketové lode s mletým mäsom a ryžou

5207

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 81,4 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 5,5 gr.

Sacharidy* 10,1 gr.

Obsah

Cuketové člny s mletým mäsom a ryžou budú najchutnejším jedlom z mnohých receptov na plnené cukety. Miska je medzi gazdinkami právom veľmi obľúbená. V tomto receptúre ste pozvaní piecť plnené cukety v rúre a pod syrovou kôrkou.

Prísady

Proces varenia

Najprv pripravte jedlo na jedlo, aby bolo všetko po ruke.

V samostatnom hrnci uvarte požadované množstvo ryže do polovice.

Cuketu umyjeme, osušíme utierkou a nakrájame na pozdĺžne polovice. Čajovou lyžičkou odstráňte dužinu so semenami, aby ste vytvorili krásne člny.

Dužinu cukety nasekáme nožom na malé kúsky. Červenú cibuľu a šalotku ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Paradajky nakrájame na rovnaké kocky. Ošúpaný cesnak nasekajte v cesnakovej miske.

Na panvici rozpálime olej a najskôr na ňom orestujeme nakrájanú červenú cibuľu. Potom vložte mleté mäso, šalotku, nasekaný cesnak a kocky paradajok do panvice a všetko duste na miernom ohni 10-12 minút. Dusíme, aby sa tekutina z panvice úplne odparila.