Cuketové loďky s hubami

0
4154
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 81,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 3,4 gr.
Cuketové loďky s hubami

Tu je recept na zaujímavé a veľmi chutné jedlo - cuketové lodičky s hubami. Takéto jedlo môže zdobiť nielen rodinný obed alebo večeru, ale aj akúkoľvek hostinu. Cuketové lode s hubami sú nielen chutné a šťavnaté, ale aj krásne! Chcete prekvapiť svojich hostí alebo potešiť svojich blízkych? Potom je tento recept pre vás!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Cuketu je potrebné dôkladne opláchnuť, pozdĺžne rozkrojiť na dve časti a dužinou rozdrviť semená. Nevyhadzujeme, ale krájame nožom. Na úplnom začiatku už môžete zapnúť rúru na zahrievanie a nastaviť teplotu na 180 stupňov.
krok 2 z 9
Ošúpanú cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na rozohriatej panvici na troche rastlinného oleja.
krok 3 z 9
K cibuli pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, všetko spolu restujeme asi 3-4 minúty.
krok 4 z 9
Ďalej do panvice pošleme predtým nasekanú dužinu. Všetko premiešajte a duste asi 5-7 minút, kým sa prebytočná tekutina neodparí.
krok 5 z 9
Na samom konci pridajte do ostatných ingrediencií soľ, mleté ​​korenie, provensálske bylinky a kyslú smotanu. Miešajte, niekoľko minút držte v ohni a vypnite plyn.
krok 6 z 9
Tvrdý syr rozdrvte na strúhadle.
krok 7 z 9
Ďalej do cukety vložte pripravenú hubovú plnku. Cuketu poukladáme do zapekacej misy, zalejeme trochou vody.
krok 8 z 9
Posypte squashové člny strúhaným syrom a pošlite ich do predhriatej rúry na 35-40 minút, kým nezmäknú.
krok 9 z 9
Cuketové člny s hubami sú pripravené! Podávajte misku na stole ako prílohu alebo ako samostatné jedlo.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *