Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Cuketové člny s moriakom

Cuketové člny s moriakom

1790

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 88,8 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 65 minút

Bielkoviny * 8,8 g

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 2,9 gr.

Obsah

Cuketa s morčaťom sú dve nízkokalorické potraviny, ktoré je možné použiť na prípravu chutných diétnych jedál. Na spestrenie stravy pri chudnutí odporúčam pripraviť tieto squashové člny s morčacím mäsom.

Prísady

Cuketa 2 ks Morčacie filé 200 gr. parmezán 40 gr. Kôpor 30 gr. Voda 2 lyžice Jogurt 150 g Slnečnicový olej 1 polievková lyžica

Proces varenia

Morčacie filé umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kúsky.

Vložte mäso do mixéra a rozomlejte ho do hladka.

Výsledné mleté morčacie mäso preneste do misy, osoľte a dajte najemno nasekaný kôpor. Zmiešať.

Do panvice nalejte rastlinný olej, pridajte vodu. Vložte tam mleté mäso. Dusíme za občasného miešania do mäkka, kým sa neodparí prebytočná tekutina.

Cuketu umyte, odstráňte šupku, ak je tvrdá. Cuketu nakrájajte na 2 časti pozdĺžne. Pomocou noža a lyžice získate dužinu so semenami. Nie je potrebná.

Plnku s mletým mäsom rovnomerne vložte do všetkých lodí, vrch namažte prírodným jogurtom bez prísad. Naplnené cukety preložíme na plech vystlaný kobercom alebo pergamenom alebo preložíme do zapekacej misy.