Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Cuketové lode s kuracím mäsom

Cuketové lode s kuracím mäsom

0
3418
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 83,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 3,7 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cuketové lode s kuracím mäsom
Obsah

Odporúčam robiť lodičky z cukety s kuracím mäsom. Miska sa ukáže byť celkom uspokojivá a veľmi chutná. Cuketové lode sa dajú ľahko podávať na každom slávnostnom stole. Miska dokonale zapadne do atmosféry dovolenky a ozdobí vašu oslavu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Najprv zapnite rúru a nastavte teplotu na 180 stupňov. Pripravte si všetky potrebné ingrediencie na kuracie squashové člny. Cuketu dôkladne umyte a osušte. Konce cukety orežte a pozdĺžne prekrojte na polovicu. Polievkovou lyžicou vyberte dužinu.
krok 2 zo 14
Pripravenú cuketu ochutíme soľou a korením.
krok 3 zo 14
Plech vyložíme papierom na pečenie alebo natrieme trochou rastlinného oleja a poukladáme naň squashové člnky. Plech vložíme do vyhriatej rúry a cuketu pečieme asi 10-15 minút.
krok 4 zo 14
Kuracie filety medzitým dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, osušte papierovými utierkami. Pripravené kuracie mäso nakrájame nadrobno.
krok 5 zo 14
Panvicu dobre zohrejte, pridajte malé množstvo rastlinného oleja. Nakrájajte nadrobno nakrájané kuracie filety, soľ a podľa chuti pridajte čierne korenie. Zamiešajte. Kuracie mäso za občasného miešania opečte. Potom opečené mäso preložíme do misky.
krok 6 zo 14
Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké kolieska.
krok 7 zo 14
Vložte pripravenú cibuľu do tej istej panvice, v ktorej bolo vyprážané kura. Občas premiešame, opražíme do zlatista. Potom dužinu, ktorá bola vybratá z cukety, nakrájame nadrobno a pridáme k opraženej cibuli, premiešame a varíme, kým sa uvoľnená šťava úplne neodparí.
krok 8 zo 14
Paradajky dôkladne umyte, nakrájajte na malé kocky a vložte do menšej nádoby.
krok 9 zo 14
Petržlen a bazalku opláchneme pod tečúcou vodou, otrasieme z nej prebytočnú vlhkosť a nožom nakrájame nadrobno. Potom vložte do nádoby s nakrájanými paradajkami.
krok 10 zo 14
Vychladnuté kuracie filety pošlite do misky so zvyškom surovín. Nastrúhajte asi 30 gramov tvrdého syra na jemnom strúhadle a pridajte do misy.
krok 11 zo 14
Potom do misky pridajte potrebné množstvo majonézy. Cesnak ošúpeme, opláchneme a pretlačíme lisom priamo do misky so zvyšnými surovinami. Potom restované cukety rozložte s cibuľou. Dochutíme korením a soľou podľa chuti. Dôkladne premiešajte.
krok 12 zo 14
Vyberte lode z rúry a naplňte pripravenou náplňou.
krok 13 zo 14
Plnené cukety dáme späť na plech. Zostávajúci tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a posypte cuketovými člnmi.Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180 stupňoch asi 10 minút.
krok 14 zo 14
Hotovú misku vyberte z rúry a podávajte po častiach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *