Cuketové lode s kuracou filé

0
3501
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 49,3 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 3,5 gr.
Cuketové lode s kuracou filé

Ľahká večera zo zeleniny a kuracieho filé - máme skvelý nápad! Uvarme si s vami plnené cuketové lodičky. Kombinácia veľkého množstva restovanej zeleniny a jemného kuracieho filé pod chrumkavou syrovou kôrkou je blažená! Sme si istí, že s týmto jedlom nezostanete ľahostajní.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kuracie filety umyjeme pod tečúcou vodou, poklepeme papierovou utierkou a nakrájame na malé kocky. Vložte filé do predhriatej panvice s olivovým olejom a smažte 10-15 minút.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme a umyjeme, nakrájame na malé kocky. Mrkvu ošúpeme a rozotrieme na hrubom strúhadle. Do kuracieho filé pridáme zeleninu, premiešame a dusíme na miernom ohni asi 5 minút.
krok 3 z 5
Papriky umyjeme, odstránime stopku a semená, nakrájame na tenké prúžky a pošleme ich na panvicu so zeleninou. Paradajky sparíme vriacou vodou a ošúpeme. Nakrájajte ich na kocky a pošlite ich na panvicu s filetami a zeleninou. Osolíme, okoreníme a okoreníme, všetko dobre premiešame a dusíme 8-10 minút na miernom ohni.
krok 4 z 5
Cuketu umyjeme pod tečúcou vodou, prekrojíme na polovicu a lyžičkou očistíme jadro. Cuketu vložíme do zapekacej misy a naplníme cuketu pripravenou plnkou, pričom ju trochu podusíme lyžicou. Formu s cuketou vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme 20-25 minút. 5 minút pred koncom varenia otvorte rúru a posypte cuketu syrom nastrúhaným na hrubom strúhadle.
krok 5 z 5
Hotové cukety vyberte z rúry, opatrne preložte na tanier, ozdobte cherry paradajkami a posypte nakrájanou zelenou cibuľkou. Cuketu podávame na stole. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *