Cuketové loďky so zeleninou

0
2768
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 49 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 3,5 gr.
Cuketové loďky so zeleninou

Navrhujem variť zdravé nízkokalorické jedlo - cuketové člny so zeleninou. Na plnenie si môžete vybrať zeleninu podľa vlastných chuťových preferencií. Miska sa ľahko pripravuje a je ľahká aj na neskorú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si potrebné ingrediencie na plnené cukety. Tekvicu a mrkvu dôkladne umyte, osušte, odstrihnite konce a ošúpte ich škrabkou na zeleninu. Mladú cuketu nemusíte lúpať. Mrkvu nakrájame na malé kocky. Šípky kôpru a cesnaku tiež opláchnite, osušte a nakrájajte.
krok 2 zo 6
Polievkovou lyžicou vyberte jadro z cukety. Squashové lode potrieme trochou rastlinného oleja a dáme na plech alebo do zapekacej misy. Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a pečte lode na 190 stupňov asi 30-35 minút.
krok 3 zo 6
Medzitým si pripravíme plnku. Panvicu dobre zohrejeme na strednom ohni a potrieme trochou rastlinného oleja. Cuketovú dužinu nakrájame nadrobno a vložíme do predhriatej panvice spolu s mrkvou a cesnakovými šípkami. Občas premiešame, na miernom ohni dusíme 10-15 minút.
krok 4 zo 6
Pár minút do zmäknutia pridajte nasekaný kôpor, soľ a podľa chuti pridajte čierne korenie. Dobre premiešajte a potom vyberte z tepla.
krok 5 zo 6
Upečené cuketové člnky opatrne vyberte z rúry, jemne osoľte a naplňte pripravenou plnkou. Plech opäť vložíme do predhriatej rúry a pečieme člnky asi 10-15 minút.
krok 6 zo 6
Po uplynutí času vyberte hotovú misku z rúry a mierne vychladnite. Cuketové diétne člny podávajte so zeleninou na stole po častiach. Misku je možné jesť teplú aj studenú. Tieto lode môžu byť na vrchu posypané ľahkým syrom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *