Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Muffiny bez vajec a mlieka

Muffiny bez vajec a mlieka

1560

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 294,1 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 7,7 g

Tuky * 9,8 g

Sacharidy* 79,5 g

Obsah

Existuje mnoho receptov na chutné a voňavé muffiny. Najjemnejšie pečivo je možné pripraviť aj bez toho, aby ste mali v chladničke vajíčka a mlieko. Tu je taký jednoduchý a ľahký recept, ktorý vám chcem ponúknuť.

Prísady

Proces varenia

Odmerajte potrebné množstvo múky a preosejte ju cez jemné sito do samostatnej nádoby. Pridajte kryštálový cukor a soľ, dôkladne premiešajte.

Ríbezle alebo akékoľvek iné bobule dôkladne opláchnite pod studenou tečúcou vodou a potom dajte na sitko alebo cedník, aby v pohári bola prebytočná vlhkosť. Potom preneste do hlbokej nádoby, nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja a pitnej vody.

Pridajte mletú škoricu a dobre premiešajte.

Vložte sódu bikarbónu do malej nádoby a uhaste citrónovou šťavou a potom pridajte k tekutým prísadám.

Polievkovú lyžicu alebo mixér dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký a hladký. Môžete tiež použiť metličku.

Pripraveným cestom naplňte silikónové formy do 2/3 výšky.

Navrch posypeme trochou kokosu.

Naplnené formy položte na pripravený plech. Plech vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút. Skontrolujte pripravenosť dezertu pomocou drevenej špajle. Musí byť úplne suchý.