Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Muffiny z kyslého mlieka

Muffiny z kyslého mlieka

1
3477
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 242,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 45,2 g
* na 100 gr. výrobok
Muffiny z kyslého mlieka
Obsah

Muffiny sú domáce koláče s rôznymi náplňami. Muffiny môžu byť sladké alebo slané, podávané ako dezert alebo ako hlavné jedlo. Chcem sa podeliť o recept na muffiny s kyslým mliekom. Dezert je ľahký a vzdušný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu muffinov z kyslého mlieka.
krok 2 z 12
Nalejte požadované množstvo kyslého mlieka do hlbokej nádoby.
krok 3 z 12
Pridajte kuracie vajcia.
krok 4 z 12
Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru.
krok 5 z 12
Dôkladne premiešajte mixérom, až kým nebude hladký a homogénny. Môžete tiež použiť šľahač alebo tyčový mixér.
krok 6 z 12
Maslo zľahka rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. A potom nalejte do šľahanej hmoty. Dobre premiešajte.
krok 7 z 12
Odmerajte potrebné množstvo múky a preosejte ju cez jemné sito do samostatnej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a poriadne premiešajte.
krok 8 z 12
Do šľahanej hmoty v niekoľkých krokoch pridajte suché prísady.
krok 9 z 12
Dôkladne rozmixujte mixérom, mixérom alebo šľahačom do hladka.
krok 10 z 12
Pripraveným cestom naplňte silikónové formy do 2/3 výšky. Formu na pečenie naplníme formičkami. Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút. Skontrolujte pripravenosť pečenia pomocou drevenej špajle. Musí byť úplne suchý.
krok 11 z 12
Po uplynutí času opatrne, aby ste sa nepopálili, vyberte plech na pečenie s muffinkami. Muffiny necháme mierne vychladnúť a potom ich vyberieme zo silikónových foriem.
krok 12 z 12
Hotové muffiny podávajte s čerstvo uvareným čajom alebo aromatickou kávou. Textúra domáceho pečiva je jemná a takmer sa topí v ústach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

pridať
Anna 06-07-2021 20:40
Neodporúčam recept. Nie je to chutné. Vôbec sa ukázalo, že to, čo by malo.
odpovedať

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *