Muffiny z kondenzovaného mlieka

0
2540
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 389,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 9,5 g
Tuky * 23,2 g
Sacharidy* 48,5 g
Muffiny z kondenzovaného mlieka

Muffiny s kondenzovaným mliekom sú možno môj obľúbený recept na rýchly lahodný dezert. Textúra pečenia je vzdušná, jemná a ľahká. Na varenie sa používajú jednoduché a dostupné suroviny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kuracie vajcia rozbite do hlbokej nádoby. Dôkladne premiešajte mixérom alebo šľahačkou.
krok 2 zo 7
Plechovku kondenzovaného mlieka otvorte kľúčom od konzervy a postupne nalejte do nádoby s rozšľahanými vajíčkami. Dôkladne premiešajte mixérom, až kým nebude hladký a homogénny. Môžete tiež použiť šľahač alebo tyčový mixér.
krok 3 zo 7
Maslo úplne rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. A potom nalejte do šľahanej hmoty. Dobre premiešajte.
krok 4 zo 7
Odmerajte potrebné množstvo múky a preosejte ju cez jemné sito do samostatnej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte.
krok 5 zo 7
Do šľahanej hmoty v niekoľkých krokoch pridajte suché prísady. Dôkladne premiešajte mixérom, mixérom alebo šľahačkou, až kým nebude hladký a hladký. Ostrú nôž nasekajte svoju obľúbenú čokoládu a pridajte do pripraveného cesta. Dobre premiešajte, aby sa čokoláda rovnomerne rozložila na cesto.
krok 6 zo 7
Silikónové formy naplníme pripraveným cestom do 2/3 výšky, vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút. Skontrolujte pripravenosť chutného a krehkého pečiva pomocou drevenej špajle. Musí byť úplne suchý. Potom opatrne, aby ste sa nespálili, vyberte formy na muffiny.
krok 7 zo 7
Muffiny necháme úplne vychladnúť a potom ich vyberieme zo silikónových foriem. Chladené muffiny s kondenzovaným mliekom podávajte na stole s aromatickou kávou. Štruktúra domáceho pečiva je neopísateľne jemná a doslova sa topí v ústach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *