Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Muffiny z pomarančovej kôry

Muffiny z pomarančovej kôry

0
909
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 272,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 10,4 g
Tuky * 7,1 gr.
Sacharidy* 64,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Muffiny z pomarančovej kôry
Obsah

Pre milovníkov citrusov by som chcela odporučiť jednoduchý a neskutočne chutný recept na muffiny s pomarančovou kôrou. Textúra dezertu je porézna a vzdušná. Cesto sa len roztopí v ústach. Na ozdobu si môžete pripraviť čokoládovú alebo proteínovú polevu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu muffinov z pomarančovej kôry.
krok 2 z 9
Pomaranč dôkladne umyte pod tečúcou vodou a potom osušte na čistom kuchynskom uteráku alebo použite papierové utierky. Jemným strúhadlom alebo špeciálnym nástrojom odstráňte oranžovú kôru bez toho, aby ste sa dotkli bielej časti.
krok 3 z 9
Potom vytlačte šťavu z pomaranča pomocou lisu na šťavu.
krok 4 z 9
Zmäknuté maslo vložte do hlbokej nádoby, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru a vanilkového cukru. Šľahajte alebo šľahajte mixérom dohladka.
krok 5 z 9
Potom rozbite kuracie vajcia. Šľahajte do hladka a nadýchane.
krok 6 z 9
Pridajte pomarančovú kôru a pomarančový džús a dobre premiešajte.
krok 7 z 9
Odmerajte potrebné množstvo múky a preosejte ju cez jemné sito do samostatnej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. Do šľahanej hmoty v niekoľkých krokoch pridajte suché prísady. Dôkladne rozmixujte mixérom, mixérom alebo šľahačom do hladka.
krok 8 z 9
Silikónové formy naplňte pripraveným cestom do 2/3 výšky, potom vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút. Pripravenosť pečenia skontrolujte špáradlom alebo drevenou špajľou. Musí byť úplne suchý.
krok 9 z 9
Po uplynutí času opatrne, aby ste sa nespálili, vyberte muffiny z rúry, mierne vychladnite a potom vyberte zo silikónových foriem. Vychladnuté muffiny s pomarančovou kôrou dajte na tanier alebo veľký tanier a podávajte s čajom alebo aromatickou kávou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *