Muffiny s kakaom a banánom

0
2144
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 286,5 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 23,4 gr.
Sacharidy* 28,6 gr.
Muffiny s kakaom a banánom

V tomto recepte ste pozvaní piecť muffiny s kakaom, banánom a čokoládou. Upečené výrobky budú jemné, vlhké a s príjemnou banánovou pachuťou. Je dôležité, aby ste muffiny v rúre nepreexponovali.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Pripravte uvedené množstvo všetkých výrobkov na pečenie muffinov, ako je uvedené v recepte. Vezmite si banán, ktorý nie je celkom prezretý, dokonca mierne nazelenalý, aby boli pečivo obzvlášť voňavé.
krok 2 z 12
Do nádoby na miesenie cesta nalejte množstvo preosiatej múky, cukru, kakaového prášku, prášku do pečiva a sódy bikarbóny.
krok 3 z 12
Banány ošúpeme a roztlačíme vidličkou. Banán nie je v tomto recepte nakrájaný.
krok 4 z 12
Roztopte maslo a ochlaďte na normálnu teplotu. Rozpusteným maslom polejeme nakrájaný banán a rozbijeme vajíčko.
krok 5 z 12
Do tejto masy nalejte zahriaty kefír a čokoládu nakrájanú na malé kúsky. Lyžicou zmiešame všetky suroviny.
krok 6 z 12
Potom zmes suchej múky nalejte do banánovej hmoty.
krok 7 z 12
Cesto premiešajte lyžičkou. Malo by byť husté.
krok 8 z 12
Keramické formy na muffiny prikryte kúskami špeciálneho papiera. Pripravené cesto rozdelíme do foriem a naplníme ich o niečo menej ako polovicou objemu.
krok 9 z 12
Ak máte silikónové formy, potom do nich vložte cesto len tak, ale naplňte ich iba do polovice, pretože muffiny pri pečení budú kysnúť.
krok 10 z 12
Muffiny pečte v silikónových formách v rúre predhriatej na 200 ° C 12 minút, pretože tieto formy sú malé.
krok 11 z 12
Muffiny pečte v keramických formičkách pri rovnakej teplote, iba dlhšie - 18 minút. Pripravenosť pečenia skontrolujte drevenou špajľou. Malo by byť zafarbené čokoládou, ale nemalo by obsahovať žiadne lepkavé cesto.
krok 12 z 12
Upečené muffiny s kakaom a banánom môžete jesť horúce alebo vložiť do vrecka a skladovať v chladničke.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *