Kuracie prsia a tvarohové muffiny
0
1695
Kuchyňa
Americký
Obsah kalórií
229,6 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
70 minút
Bielkoviny *
22,2 g
Tuky *
14,6 gr.
Sacharidy*
27,6 gr.
Chcem sa podeliť o ďalší chutný recept na lahodné muffiny s kuracími prsiami a syrom. Muffiny sa získavajú s jemnou vzdušnou textúrou a vynikajúcou kombináciou náplne. Muffiny sú skvelé na rodinné raňajky.
Prísady
Proces varenia
Kuracie prsia najskôr dôkladne opláchnite pod studenou vodou, vložte do hrnca, zalejte vodou, osolte a dajte na mierny oheň, priveďte k varu. Znížte teplotu a varte prikryté, pravidelne odoberajte výslednú penu, 20-25 minút. Nalejte potrebné množstvo mlieka do hlbokej misky a rozbite kuracie vajcia. Dôkladne premiešajte.
Do tekutých prísad nalejte rastlinný olej. Pridajte soľ, čierne korenie a korenie na kura. Odmerajte potrebné množstvo pšeničnej múky a preosejte ju cez jemné sito spolu s práškom do pečiva do samostatnej nádoby. Dôkladne premiešajte a postupne pridajte do výslednej tekutej hmoty. Cesto dobre premiešajte do hladka.
Dobrú chuť!