Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Maliny na zimu
  4. ➠ Malina s medom na zimu

Malina s medom na zimu

0
1690
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 57,2 kcal
Časti 0,7 l.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,7 g
Sacharidy* 11,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Malina s medom na zimu
Obsah

Takáto príprava nie je len lahodným dezertom, ale aj zdravým prírodným produktom, ktorý príde vhod v jesennej a zimnej sezóne. Aby mala pochúťka jemnú, jemnú textúru, maliny akýmkoľvek dostupným spôsobom predbrúsime a potom ich utrieme cez sito. Po zmiešaní takého hladkého pyré s medom je pamlsok hotový. Uchovávajte iba v chladničke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Maliny opatrne triedime, odstraňujeme zhnité vzorky, ploštice a náhodné úlomky. Po častiach dajte bobule do sita a opláchnite studenou vodou. Snažíme sa rýchlo opláchnuť, aby jemné bobule neabsorbovalo veľa vlhkosti - tým bude výsledné malinové pyré vodnatejšie. Umyté maliny posypte uterákom, aby absorbovalo prebytočnú vlhkosť.
krok 2 z 5
Sušené maliny pomelieme akýmkoľvek spôsobom. Na to môžete použiť ponorný alebo stacionárny mixér, mlynček na mäso s najjemnejšou mriežkou, kuchynský krájač.
krok 3 z 5
Výsledné malinové pyré pretrieme cez sitko, aby sme sa zbavili drobných semienok a získali dokonalé hladké pyré.
krok 4 z 5
Do zemiakovej kaše pridajte med. Všetko premiešajte špachtľou. Miešanie bude trvať dlho, pretože med sa v hmote ihneď nerozpustí. Dosahujeme úplnú homogenitu.
krok 5 z 5
Na skladovanie môžete použiť štandardné sklenené nádoby a plastové nádoby. Nádoby dôkladne umyte, zalejte vriacou vodou a nechajte úplne vyschnúť. Do pripravenej nádoby nalejte pripravené malinové pyré z medu a pevne zatvorte suchými čistými viečkami. Takýto polotovar skladujeme v chladničke.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *