Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Ľahko solené uhorky v balení v kórejskom štýle

Ľahko solené uhorky v balení v kórejskom štýle

0
2948
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 73,6 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 18,7 g
* na 100 gr. výrobok
Ľahko solené uhorky v balení v kórejskom štýle
Obsah

Ľahko solené uhorky sú tradičným predjedlom ruskej kuchyne, ktoré v sebe spája čerstvosť zeleniny a pikantnú chuť rôznych korenín. Nie je nič chutnejšie ako pečené zemiaky a mladé jemne solené uhorky. Najľahšie na namazanie uhoriek je použiť takzvanú metódu suchého nakladania do vrecka.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zeleninu umyte pod tečúcou studenou vodou. Uhorky nakrájajte na malé kolieska a vložte do plastového vrecka.
krok 2 z 5
Mrkvu nastrúhame, prenesieme na uhorky.
krok 3 z 5
K zelenine nalejte soľ, cukor, korenie, nasekaný cesnak, všetky prísady dobre premiešajte.
krok 4 z 5
Potom pridajte ocot a slnečnicový olej. Vrecko pevne zaviažte a premiešajte obsah. Vrecko vložte do chladničky na 3 hodiny.
krok 5 z 5
Vrecko pravidelne vyberajte z chladničky a potraste. Po uvedenom čase budú uhorky pripravené na konzumáciu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *