Ľahko solené uhorky s vriacou vodou

0
2988
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 9,4 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 1,8 gr.
Ľahko solené uhorky s vriacou vodou

Lahodné ľahko osolené uhorky pripravíte ľahko aj pre začiatočníkov. Je potrebných veľmi málo prísad a ešte menšia manipulácia. Vyskúšajte slané občerstvenie pre svoj rodinný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Uhorky dobre umyjeme. V prípade potreby odrežte konce.
krok 2 z 5
Vyberáme misku alebo kastról vhodný na morenie, na ktorého dno najskôr rozložíme chrenové listy, potom kôprové konáre a uhorky. Posledne menované by sa mali navzájom tesne dotýkať. Na uhorky poukladajte zvyšné chrenové listy a olúpané strúčiky cesnaku. Kamennú soľ rozpustite v litri vriacej vody a do takej nálevu naplňte uhorky.
krok 3 z 5
Čaká nás mierne ochladenie. Miešajte tak, aby uhorky dobre nasiakli slanú vodu, a dajte pod tlak, aby ste klepali.
krok 4 z 5
Po správnom čase môžete uhorky vyskúšať. Ak chcete, môžete ich nechať trocha vylúhovať.
krok 5 z 5
Ľahko solené uhorky sú pripravené na konzumáciu!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *