Ľahko solené uhorky v horúcom náleve
0
4333
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
72,6 kcal
Časti
1,5 l.
Čas varenia
24 hodín
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
17,6 gr.
Na varenie ľahko solených uhoriek bude nakladanie trvať iba jeden deň. Na také občerstvenie vyberáme mladé silné uhorky s pupienkami na povrchu. Hladké uhorky nie sú vhodné na nakladanie. Vyberte si ovocie rovnakej veľkosti na rovnomerné nasolenie.
Prísady
Proces varenia
Príprava horúceho nálevu na nalievanie uhoriek. Vodu uvedeného objemu vo vhodnej nádobe priveďte k varu, pridajte k nej soľ a cukor a miešajte, kým sa kryštály úplne nerozpustia. Výsledným horúcim roztokom nalejte uhorky s bylinkami. Uhorky prikryte pokrievkou alebo tanierom menšieho priemeru a trochu zatlačte.
Dobrú chuť!