Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Ľahko solené uhorky v studenom náleve

Ľahko solené uhorky v studenom náleve

0
3332
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 90,1 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 24 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 22,2 g
* na 100 gr. výrobok
Ľahko solené uhorky v studenom náleve
Obsah

Mierne solené uhorky v studenom náleve dokonale doplnia nové zemiakové jedlá alebo mäsové jedlá. Vynikajúci predkrm na slávnostné hody. Mierne solené uhorky vám nezaberú čas, stačí počkať, kým nebudú solené. Jedia sa veľmi rýchlo, takže varte veľa naraz.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte soľanku. Kombinujte soľ a kryštálový cukor vo veľkej nádobe, zalejte studenou vodou, miešajte, kým sa soľ a cukor úplne nerozpustia.
krok 2 zo 6
Listy chrenu a kôpor dobre opláchnite pod tečúcou vodou, nechajte trochu vyschnúť. Množstvo chrenu a kôpru si upravte podľa vlastných preferencií.
krok 3 zo 6
Dajte na dno kastróla, v ktorom budete soľovať uhorky. Cesnak ošúpeme, nakrájame na tenké plátky.
krok 4 zo 6
Vložte do hrnca spolu s bobkovým listom a korením.
krok 5 zo 6
Malé domáce uhorky dobre umyte, osušte a odrežte konce.
krok 6 zo 6
Rovnomerne rozotrieme v hrnci a zalejeme pripravenou soľankou. Prikryte a nechajte cez noc pri izbovej teplote.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *