Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Ľahko solené uhorky vo vrecku bez kôpru

Ľahko solené uhorky vo vrecku bez kôpru

2646

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 15 kcal

Časti 1 l.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 0,8 gr.

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 2,9 gr.

Obsah

Mierne solené uhorky sú vynikajúcou možnosťou občerstvenia na rodinný obed alebo večeru, ako aj na slávnostný stôl. Ponúkame vám jednoduchý recept na výrobu ľahko osolených uhoriek vo vrecku bez kôpru. V tomto prípade sa ako zeleň použije petržlen a pridanie koriandra sa stane vrcholom.

Prísady

Uhorky 500 gr. Cesnak 2 zub. Petržlen 0,5 zväzkov Koriander 0,33 lyžičky Soľ 1 polievková lyžica

Proces varenia

Uhorky umyjeme pod tečúcou vodou. Hroty každého ovocia odrežeme z oboch strán.

Ďalej nakrájajte uhorky na veľké kúsky, môžete to urobiť v kruhoch, kockách atď. Nakrájané uhorky vložte do vrecka.

Zeleninu ochutíme soľou a koriandrom.

Cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. Ak je to žiaduce, môže byť vedené lisom, v tomto prípade dodá uhorkám maximálnu arómu a chuť. Pridajte k uhorkám cesnak, vrecko pevne zviažte a pretrepte, čím zmiešate všetky ingrediencie. Uhorky posielame na 30 minút do chladničky.