Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik na kefíre bez múky

Mannik na kefíre bez múky

0
1149
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 201,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 40,9 g
* na 100 gr. výrobok
Mannik na kefíre bez múky
Obsah

Každý si pravdepodobne pamätá na chuť manny, ktorú nám dopriali v materskej škole. Je veľmi jednoduché to zopakovať doma, recept je jednoduchý. A aj keď nie je ani gram múky, nevadí. Existuje recept na tento dezert bez múky, ktorý svojou chuťou nie je ani kvapkou nižší ako originál. Skúste to sami!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Krupicu zalejte kefírom a nechajte pôsobiť, kým nenapučí (bude to trvať asi hodinu).
krok 2 zo 7
Keď hmotnosť v dôsledku opuchnutej krupice zvýši svoj objem, premiešajte.
krok 3 zo 7
V samostatnej miske vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do peny.
krok 4 zo 7
Pridajte zmes vaječného cukru do napučanej krupice. Uhaste sódu octom a pošlite ju aj do výsledného cesta. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 5 zo 7
Broskyne zbavíme jadierok, nakrájame na nie príliš veľké kocky, trochu posypeme cukrom.
krok 6 zo 7
Zapekaciu misu prikryjeme pergamenom, potrieme maslom, vysypeme múkou. Cesto vylejeme do formy, na vrch rovnomerne poukladáme kocky broskyne.
krok 7 zo 7
Vložte mannik na kefír bez múky do rúry, predhriatej na 180 stupňov, na 25 minút. Bude to veľmi chutné, ak budete podávať mannu s kyslou smotanou, strúhanou s cukrom. Radosť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *